статті

Ось графік оптових цін на мед у гривнях та в доларах США за вказаний період на графіку. Графік цін оновлюється 2 рази на місяць 15 та 30 числа кожного місяця. Початок проекту від магазину Улій – січень 2025 року. Ціни моніторяться у відкритих джерелах, а також по смс розсиланням оптових закупівель меду. Завдяки зібраній інформації бджолярі можуть аналізувати коливання оптової ціни меду в певний період, а також зміну ціни залежно від зовнішніх факторів. 2025 рік.      УВАГА! Магазин «Улій» не закуповує мед. Також вам може бути корисна стаття   «Куди продати мед? (понад 150...

Докладніше

На певному етапі розвитку в сім'ї бджіл проявляється інстинкт роїння - вона прагне того, щоб виділити зі свого середовища рій. Розмножуватися може тільки та родина, яка до певного часу стане біологічно повноцінною або, як кажуть бджолярі, дозріє, тобто складатиметься з десятків тисяч робочих бджіл, кількох сотень статевозрілих трутнів, плодової матки і матиме відбудоване та заповнене медом і розплодом гніздо. Якщо випаде хоча б одна з цих ланок, сім'я не зможе відпустити рій. Відомо, що перший рій виходить із плодною маткою . Він може створити собі нове гніздо і продовжити існування виду, якщо цьому сприятимуть погодно-медозбірні...

Докладніше

Коли родини посиляться – бджоли та розплід займуть по два корпуси, – обсяг гнізд збільшують. Затримка з розширенням гнізд неминуче призведе до різкого зниження яйцекладки маток та передчасного згасання інстинкту розмноження – накопичення маси бджіл та розплоду. Нові, треті, корпуси ставлять зверху, попередньо помінявши місцями два нижні (рис. 20). Якщо нижній корпус періодично не піднімати нагору, то він заповниться пергою, а іноді його стільники залишаються майже порожніми, і він практично перестає працювати на сім'ю. Такий корпус бджолярі образно називають прохідним коридором. У центральних районах країни в цей...

Докладніше

Одним із дієвих прийомів, що загострюють інстинкт розмноження (накопичення маси бджіл), є зміна корпусів місцями. У верху вулика навесні створюються найбільш сприятливі температурні умови. Матка тому прагне відкладати яйця в стільники верхнього корпусу. Якщо в ньому не стане місця для її роботи, вона таки перейде вниз, хоч і неохоче, але кластиме яйця лише на тих ділянках стільників, які займають бджоли. Яйцекладка матки природно знизиться, а щоб вона неухильно зростала і зростання сім'ї посилювався - у цьому головний сенс практичного бджільництва у весняний період, - матці надають нову площу для яйцекладки не під розплодом, а над...

Докладніше

Мета працівників бджолярної ферми - мати сім'ю великої сили вже напровесні і забезпечити безперервне і послідовне нарощування максимальної кількості бджіл до кожного продуктивного хабара сезону, весь час утримуючи їх у робочому стані. Цю задачу з великим успіхом можна вирішити, користуючись багатокорпусними вуликами та певними методами догляду за бджолами, апробованими багаторічним досвідом вітчизняних та зарубіжних бджолярів. Початком бджолярського сезону прийнято вважати весну. З першими весняними променями сонця оживає природа, на деревах набухають, а потім розпускаються бруньки, земля вкривається оксамитом зелені, зацвітають перші...

Докладніше

Сучасний багатокорпусний вулик створений відомими американськими бджолярами Лангстротом і Рутом, але ідея виготовлення вуликів із кількома надставками належить видатному російському бджоляру минулого століття М. М. Вітвіцькому. Їм ще задовго до появи вулика Лангстрота - Рута був винайдений так званий дзвіний вулик (1829), що складається з б-7 надставок (мал. 1), з яких три верхні мають висоту по 10 дюймів, а чотири нижніх-по 6. Характерно, що висота верхніх надставок, у яких сім'ї вирощують розплід у весняний період, майже однакова з висотою надставок багатокорпусних вуликів останнього зразка, якими тепер оснащуються бджолярські...

Докладніше

Більшість комах переносить зиму в стані, що завмерла, і не споживає корми . Бджоли ж усю зиму споживають мед, за рахунок якого виділяють тепло та живуть у порівняно активному стані. З настанням холодів бджоли збираються до щільного клубу, добре пристосованого до економного витрачання тепла. Бджоли, що знаходяться всередині клубу, активніші, сидять пухко, можуть переміщатися на стільниках. Бджоли ж на периферії клубу утворюють «кірку» клубу, сидять щільним шаром, притиснувшись одна до одної, частина бджіл розміщується в порожніх осередках сотів; призначення «кірки»-зберігати тепло, знижувати його втрати через...

Докладніше

 Типи меду. Медом називають солодку сиропоподібну, в'язку рідину зі своєрідним запахом н смаком (букетом), що виробляється медоносними бджолами з нектару квіток або паді рослин. Отже, натуральний бджолиний мед є продуктом рослин і бджіл. Розрізняють два типи натурального меду: квітково-нектарний (липовий, гречаний та ін.) та падевий (осики, ялини тощо) – із солодких виділень на листі в стеблах. Мед цукровий виробляється бджолами з цукрового сиропу, причому бджоли не просто складають його в осередки, а переробляють моносахара та інші речовини. Цукровий мед містить: інвертований цукор приблизно 65,7%; тростинного...

Докладніше

Бджолиний віск належить до складних речовин. До його складу входять (у %): вільні жирні кислоти 13,5 – 15.0 складні ефіри 70,4-74,7 граничні вуглеводні 12,5 - 15,5 Вільні жирні кислоти становлять групу ні з чим не пов'язаних жирних кислот. До них відносяться одноосновні насичені кислоти:   Крім насичених, у воску є ненасичені вільні одноосновні кислоти олеїнового ряду СпН2п-2О2, з одним подвійним зв'язком  а також лінолевого ряду з двома подвійними зв'язками. Вони мають низьку температуру плавлення, наприклад, про олеїнова кислота С17НззС\ плавиться при 22,20. Вільні жирні кислоти воску...

Докладніше

СОРТИ ВОСКУ: Бджолиний віск за кольором та якістю буває різним, що залежить від сировини, з якої він видобувається, способів переробки, матеріалу посуду тощо. За способами переробки бджолиний віск ділять на чотири групи. 1. Збірний пасічний віск , який витоплюють на воскотопках або віджимають пресами безпосередньо на пасіках. Як правило, він належить до найбільш високоякісних. 2. Пресовий віск витягується на воскозаводах із різної воскової сировини. Його якість залежить від сорту сировини, що переробляється, і способу переробки. Розрізняють віск, отриманий із суші, пасічних витопок та мерви. З суші віск якісно краще,...

Докладніше

У цій статті ми розглянемо моделі та способи застосування субліматорів , які продаються на ринку в Україні на вересень 2024 року. В останні роки боротьба з кліщем варроа стала одним із головних завдань бджолярів. Цей шкідник може значно знизити продуктивність пасіки і навіть призвести до її загибелі. Обробка бджіл від кліща варроа за допомогою щавлевої кислоти є одним із найефективніших методів. Субліматори, що випаровують щавлеву кислоту, дозволяють швидко та безпечно впровадити цей засіб для знищення кліщів. Для чого потрібно обробляти бджіл: Кліщ варроа паразитує на бджолах, послаблюючи їхній імунітет і сприяючи...

Докладніше

Вже давно робилися спроби додавання різних продуктів, що містять білок та інші поживні речовини для покращення цукрового сиропу. Додавання коров'ячого молока. Відомо, що коров'яче молоко багате на поживні речовини. Так, якщо в меді міститься 0,4-0,6% білка, то в молоці його близько 3%. Бджоли добре засвоюють коров'яче молоко. Визначено, що з речовин коров'ячого молока бджоли засвоюють 76,5%, при харчуванні свіжим пилком-79,1%. Досвідами встановлено, що й приготувати густий цукровий сироп, у якому 20% води замінити молоком, то отриманому сиропі буде приблизно 2 разу більше білка, ніж у меду. Такий корм бджоли дуже охоче забирають із...

Докладніше